Шеф-ніж 002 CL
Чому краще купувати у нас?
Ми є офіційним інтернет-магазином ТM «GROSSMAN», а це означає - наявність найширшого асортименту нашої продукції. Наші клієнти завжди першими дізнаються про надходження нового товару, а також можуть зробити попереднє замовлення товару, якого на даний момент немає в наявності.
Наявність товару на нашому сайті, його характеристики і ціна завжди актуальні.
Індивідуальний підхід до кожного покупця. Постійно діючі знижки, акції і бонуси вже з першої покупки!
Ретельна перевірка кожної одиниці товару перед відправкою .
Гарантований обмін або повернення товару при виявленні прихованих дефектів.
Відправка товару в максимально короткі терміни (в день замовлення або на наступного дня).
Безкоштовна доставка від 1000,0 грн за умови повної передоплати .
Можливість покупки без передоплати (оплата при отриманні).
Можливість швидкої покупки «в один клік». Ми з Вами зв'яжемося і оформимо замовлення.
Ножи
| Виробник | Grossman |
|---|---|
| Призначення | Для нарізки та оброблення |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Марка сталі леза | 1.4116 |
| Твердість, HRC | 55 |
| Маса, гр | 240 |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Общая длина, мм | 338 |
| Довжина рукояті, мм | 130 |
| Довжина клинка, мм | 208 |
| Товщина клинка, мм | 2.6 |
| Упаковка | Блистер |
GROSSMAN пропонує вам якісні кухонні ножі із серії Classic
Серія кухонних ножів GROSSMAN Classic – це втілення європейських традицій, перевірених століттями. Вони поєднують у собі класичний дизайн, надійність та сучасні матеріали, що робить їх ідеальним вибором як для професійних кухарів, так і для домашнього використання.
Ключовою особливістю цієї серії є традиційна Full Tang-конструкція – сталевий хвостовик проходить по всій довжині рукояті, а накладки з високоякісного пластику кріпляться трьома заклепками.
Triple Rivet Handle – назва, яка підкреслює саме ці три заклепки як особливість конструкції.
Така будова забезпечує виняткову міцність, надійність та ідеальний баланс між лезом і рукояттю, що робить роботу з ножем комфортною навіть при тривалому використанні.
Незважаючи на появу нових матеріалів та ергономічних форм, багато кухарів віддають перевагу цій традиційній конструкції через її звичність і надійність.
Леза виготовлені з сучасної високовуглецевої нержавіючої сталі 1.4116 від німецького концерну ThyssenKrupp AG. Ця сталь відома своєю довговічністю, стійкістю до корозії та відмінною ріжучою здатністю.
Ножі серії GROSSMAN Classic – це вибір для тих, хто цінує класичний європейський стиль, виняткову якість і зручність у роботі. Класичні зовні та дуже сучасні по суті, вони відмінно підійдуть як для професійної, так і для домашньої кухні.
Що таке шеф-ніж і для чого він потрібен?
Шеф-ніж є головним ножем на сучасній кухні. Адже цим ножем можна робити все, що завгодно:
- подрібнювати зелень для салату;
- нарізати овочі та фрукти;
- обробляти рибу та птицю;
- ..а також багато іншого.
ThyssenKrupp 1.4116
Для виробництва наших ножів ми обрали перевірену німецьку сталь марки ThyssenKrupp 1.4116. Саме ця сталь активно використовується в галузях із найвищими вимогами до гігієни: медичне обладнання, фармацевтика, харчова промисловість.
Саме висока якість сталі ThyssenKrupp 1.4116 визначає, як ніж ріже, наскільки довго залишається гострим і як довго прослужить вам.
Основні переваги сталі 1.4116 від ThyssenKrupp:
- Оптимальна твердість: 55±2 HRC за шкалою Роквелла — ідеальний баланс між гостротою та легкістю заточування.
- Легкість в догляді: ножі зі сталі 1.4116 легко заточуються навіть у домашніх умовах.
- Лезо зі сталі 1.4116 надовго зберігає гостроту навіть при інтенсивному використанні.
- Стійкість до корозії: сталь ThyssenKrupp 1.4116 не боїться впливу вологи та біологічних рідин.
- Ніж чудово витримує щоденні навантаження: клинок не ламається, не кришиться й не гнеться за умови належного використання.
- Леза зі сталі ThyssenKrupp 1.4116 надовго зберігають свій блиск і привабливий вигляд. Навіть через роки використання ніж виглядатиме як новий.
10 років гарантії на виробничий брак — доказ нашої впевненості в якості.
ThyssenKrupp 1.4116 Stainless Steel — це вибір професіоналів і всіх, хто любить готувати з комфортом. Ця сталь створена для тих, хто цінує надійність і хоче мати на кухні інструмент, який не підведе.