Ніж Сантоку 110 SH

Чому краще купувати у нас?
Ми є офіційним інтернет-магазином ТM «GROSSMAN», а це означає - наявність найширшого асортименту нашої продукції. Наші клієнти завжди першими дізнаються про надходження нового товару, а також можуть зробити попереднє замовлення товару, якого на даний момент немає в наявності.
Наявність товару на нашому сайті, його характеристики і ціна завжди актуальні.
Індивідуальний підхід до кожного покупця. Постійно діючі знижки, акції і бонуси вже з першої покупки!
Ретельна перевірка кожної одиниці товару перед відправкою .
Гарантований обмін або повернення товару при виявленні прихованих дефектів.
Відправка товару в максимально короткі терміни (в день замовлення або на наступного дня).
Безкоштовна доставка від 1000,0 грн за умови повної передоплати .
Можливість покупки без передоплати (оплата при отриманні).
Можливість швидкої покупки «в один клік». Ми з Вами зв'яжемося і оформимо замовлення.
Ножи
Виробник | Grossman |
---|---|
Призначення | Для нарізки та оброблення |
Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
Марка сталі леза | 1.4116 |
Твердість, HRC | 55 |
Маса, гр | 188 |
Матеріал рукоятки | Пластик |
Общая длина, мм | 296 |
Довжина рукояті, мм | 126 |
Довжина клинка, мм | 170 |
Товщина клинка, мм | 1.9 |
Упаковка | Пластиковый кейс |
GROSSMAN пропонує вам якісні кухонні ножі із серії Sashimi
Серія ножів GROSSMAN Sashimi – це втілення справжніх японських традицій у сучасному виконанні. Їхній витончений, мінімалістичний дизайн поєднує в собі естетику та практичність, роблячи ці ножі ідеальним вибором для точного нарізання.
Особливу увагу привертають традиційні японські руків'я ("ва"). Вони мають пряму, циліндричну або восьмигранну форму – результат багатовікового досвіду японських майстрів. Завдяки легкій вазі та вставній конструкції руків'я зміщують баланс ножа ближче до леза, що забезпечує кращий контроль і точність рухів. Така форма дозволяє легко змінювати хват під різні техніки нарізки, зменшуючи втому руки навіть при тривалій роботі.
Незважаючи на досягнення сучасного дизайну, класична простота руків'я типу ва залишається незмінно зручною для багатьох кухарів по всьому світу. Це вибір тих, хто цінує баланс, маневреність і справжню японську функціональність.
Що таке ніж сантоку і для чого він потрібен?
Сантоку – японський аналог шеф-ножа. Він легший, коротший і трохи простіший у використанні. Сантоку гарний для:
- подрібнення зелені;
- нарізання овочів та фруктів;
- нарізання сиру;
- особливо ефективний цей ніж у роботі з морепродуктами.